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satomiのつぶやき


by kabanahibi
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クッキー

クッキー_e0196757_2222311.jpg先日すごく久しぶりに
ハトサブレを食べた
最近は、ひよこやバナナに
押されているのか
あまりみなかったけど
やっぱ、おいしいです
そういえば!ってことで
ホットケーキミックスを
使うと、あの食感は
近いかもと思い作ってみる

材料はホットケーキミックス200gバター50g牛乳30~40cc
これだけを混ぜて、こねて、型抜きして、焼くだけ
オーブン250℃で20分 簡単簡単
お味は、バターは無塩にしないといけなかったかなくらいで
まあまあいけるんじゃないの?
自分で作ると経済的だけど、つまりたくさん出来るってことで
たくさん食べちゃうんだよな~
by kabanahibi | 2009-09-14 22:11 |